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吃葱的禁忌有啥？

男，35岁

病情描述:

听说小葱不能拌豆腐，为啥？我从小吃到大啊，有啥害处啊

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

葱几乎是每道菜里的必备小料，但葱其实也有配伍紧急。小葱拌豆腐就是一种，葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的同食

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