咖啡具有提神醒脑、促进代谢、抗氧化、改善运动表现等功效,适量饮用有助于健康。
1、提神醒脑
咖啡中的咖啡因能阻断腺苷受体,刺激中枢神经系统,短期内提高注意力和警觉性,适合需要集中精力时饮用。
2、促进代谢
咖啡因可激活交感神经,加速脂肪分解并提高基础代谢率,对体重管理有一定帮助,但需配合运动才能显现效果。
3、抗氧化
咖啡含绿原酸等多酚类物质,能清除自由基,减轻氧化应激损伤,长期饮用可能降低部分慢性病风险。
4、改善运动表现
咖啡因通过促进肾上腺素分泌,增强肌肉耐力和力量输出,运动前适量摄入可提升训练效果。
建议每日咖啡因摄入量不超过400毫克,避免空腹饮用,孕妇及心血管疾病患者需咨询医生。