吃腊肉能给产妇补充什么营养

Question

产后很多喜欢吃的都要禁止，但是我不喜欢吃这些油腻的食物，那我能不能吃腊肉？

Answer 1

产妇吃腊肉能改善食欲，也是可以吃点的，腊肉具有一定的营养价值，腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，性味咸甘平，健脾开胃，具有开胃祛寒、消食等功效。