熬梨汤要削皮吗？

Question

每次咳嗽严重得时候就自己熬点梨汤喝，每次我都把皮削掉了，有人说不用削皮，是吗？

Answer 1

梨肉与梨皮都可以熬，梨有止咳化痰的功效，冬季喝一些梨水，确实能起到润肺的作用。然而熬梨水的时候，最好要带着梨皮一起煮，因为梨皮止咳润肺的作用更强，古方当中就有用梨皮入药的记载。