胃溃疡恢复后怎么调整饮食？

Question

胃溃疡康复后饮食还能和之前一样吗？需要怎么调整呢？

Answer 1

胃溃疡恢复后可通过少量多餐、选择易消化食物、避免刺激性食物、补充营养等方式调整饮食。

1、少量多餐

每日进食5-6餐，每餐控制在七分饱，减轻胃肠负担。优先选择软烂米饭、面条等主食。

2、易消化食物

选择蒸蛋羹、嫩豆腐、去皮鱼肉等低脂高蛋白食物，搭配煮熟的胡萝卜、南瓜等纤维较少的蔬菜。

3、避免刺激性食物

禁食辣椒、酒精、浓茶咖啡等刺激性食物，少用油炸、腌制食品，烹调以蒸煮炖为主。

4、补充营养

适量摄入富含维生素U的卷心菜、紫甘蓝，以及含锌的牡蛎、瘦肉，帮助黏膜修复。

恢复期需持续3-6个月规律饮食，避免暴饮暴食，出现不适及时复诊。