菠菜常吃有什么好处？

Question

听朋友说多吃菠菜有很多好处，具体有什么好处呢？

Answer 1

菠菜有保持血糖稳定的功效，菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，其作用与哺乳动物体内的胰岛素非常相似，故患者(尤其是2型糖尿病患者)不妨经常吃些菠菜以使体内血糖保持稳定。