小米粥有什么功效

Question

我早上特别喜欢熬小米粥喝，小米粥有哪些功效？

Answer 1

小米粥也有很多功效，小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开胃肠”的记载。因而对于体弱多病、气血不足、脾胃虚弱的老人十分有益。