老年人经常吃豆腐对身体好吗？

Question

母亲平时喜欢吃豆腐，每天都是的话对身体好吗？

Answer 1

建议老年人适量食用豆腐。老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。