新鲜的蚕豆可以吃吗？

Question

想买些蚕豆吃，朋友说新鲜的蚕豆是不可以吃的，吃了会怎么样？

Answer 1

新鲜的蚕豆是不能食用的，平日里我们所吃的蚕豆是重新加工制作过的。而新鲜的蚕豆有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。所以蚕豆不能吃新鲜的，食用时要格外注意。