洋葱的营养物质有哪些？

Question

爸爸高血压，医生建议洋葱对高血压有帮助，洋葱有哪些营养呢？

Answer 1

洋葱对人体很好。洋葱中含有素A，其是一种较强的血管扩张剂，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，具有降低“坏血脂”、血栓形成的作用。同时，前列腺素A还能对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐排泄，从而使血压下降，因此对高血压、和心脑血管病人都有保健作用。