每天适量饮用咖啡可提神醒脑、促进代谢、降低部分疾病风险、改善认知功能,建议选择黑咖啡并控制每日摄入量不超过400毫克咖啡因。
1、提神醒脑
咖啡因通过阻断腺苷受体刺激中枢神经系统,短期可改善注意力与警觉性,适合晨起或疲劳时饮用。
2、促进代谢
咖啡因能提升基础代谢率,促进脂肪分解,运动前饮用可能增强耐力表现,但需配合合理饮食。
3、降低疾病风险
长期适量饮用可能降低2型糖尿病、帕金森病概率,其中绿原酸等抗氧化物质有助于减少氧化损伤。
4、改善认知功能
咖啡因可短期提升记忆力与反应速度,长期饮用或延缓认知衰退,但过量可能导致焦虑失眠。
建议搭配均衡饮食,避免空腹饮用,高血压或心律失常患者应咨询医生后控制摄入量。