大鱼大肉过后喝糯米粥有用吗

Question

假期吃了太多大鱼大肉，很怕身体走样，有没有好的健脾开胃的食疗方法？

Answer 1

可以通过食疗的方式来恢复。具体分析如下：
1、原料：糯米不用提前浸泡，煮熟后成品有糯米的清香，而且糯米有嚼劲，洗干净备用。
2、藕洗净去皮。
3、把莲藕一头切开一小块。
4、用小勺舀一匙洗净的糯米，平铺放在莲藕的切面上，用筷子把糯米拨进藕空中，一边填，一边用筷子捅结实一点。
5、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。
6、把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火煮约2小时。