矽肺饮食注意什么

Question

我表哥出去打工得了矽肺，现在在家休养，请问矽肺饮食注意什么？

Answer 1

得了矽肺病以后，饮食上需要增加优质蛋白的摄入量，每日应在90-110克左右，以补充患者机体消耗，增加机体免疫功能。可以多吃猪血和黑木耳，猪血的血浆蛋白，经人体胃酸和消化液中酶的分解，能产生一种可解毒滑肠的物质，与进入人体的粉尘发生反应结合，随废物排出体外。

Answer 2

矽肺病需要特别注意饮食。可以多吃猪血和黑木耳，黑木耳具有帮助消化纤维类物质的特殊功能，能排出毒素。也可以增加维生素A的摄入量。动物肝、肾及蛋黄、奶油等含有很多维生素A。可以多食瘦肉、奶类、蛋类、家禽、鱼虾、豆类等高蛋白食物。多吃含微生素丰富的蔬菜，可提高机体抵抗力，增强食欲。