黑枸杞富含花青素、多糖等活性物质,具有抗氧化、护眼、调节免疫等健康益处,适合日常保健食材食用。
1、抗氧化
黑枸杞中花青素含量极高,能清除自由基,延缓细胞氧化损伤,对预防皮肤老化和慢性炎症有帮助。
2、护眼
所含玉米黄质和花青素可缓解视疲劳,降低蓝光对视网膜的损害,长期用眼人群适量食用有益。
3、调节免疫
黑枸杞多糖能激活巨噬细胞功能,增强机体非特异性免疫力,但需持续适量摄入才能显现效果。
4、改善代谢
其活性成分有助于调节血糖和血脂代谢,辅助维持心血管健康,适合三高人群作为膳食补充。
建议每日食用量不超过20克,避免与浓茶同服,过敏体质者初次尝试需观察反应,糖尿病患者应控制摄入量。