急性肠炎的症状主要包括腹泻、腹痛、恶心呕吐和发热,按病程发展可分为早期水样便、进展期电解质紊乱、终末期脱水休克。
早期表现为排便次数增多,粪便呈水样或稀糊状,可能伴随未消化食物残渣。严重时每日可达10次以上,需口服补液盐预防脱水。
脐周或下腹部阵发性绞痛,排便后暂时缓解。肠痉挛时可使用山莨菪碱片,细菌感染需用诺氟沙星胶囊,病毒性肠炎可用蒙脱石散。
胃内容物反流伴食欲减退,易引发代谢性碱中毒。轻度可用多潘立酮片止吐,反复呕吐需静脉补液,注意防止误吸。
细菌或病毒感染常引起38℃以上体温升高,伴寒战头痛。物理降温无效时可服用对乙酰氨基酚片,血便患者需用左氧氟沙星抗感染。
发病期间建议食用低渣流质饮食,少量多次饮用淡盐水,避免乳制品及高纤维食物,若出现意识模糊或尿量减少需立即急诊处理。