枇杷叶煮水止咳可通过新鲜叶片处理、煎煮时间控制、搭配辅料、饮用频次调节等方法实现。枇杷叶中的皂苷类成分具有镇咳祛痰作用,传统多用于肺热咳嗽。
选用新鲜枇杷叶需刷净背面绒毛,干品可直接使用。绒毛可能刺激咽喉,建议用硬毛刷流水冲洗3分钟。
叶片剪碎后加水煮沸,转小火维持微沸15分钟。有效成分需持续加热析出,但久煮可能破坏活性物质。
可加冰糖润燥,或配桑白皮增强宣肺效果。每500毫升水建议添加3-5克枇杷叶,配伍药材总量不超过10克。
每日饮用2-3次,每次100毫升为宜。儿童用量减半,连续服用不宜超过7天,症状未缓解需就医。
风寒咳嗽者慎用,出现腹泻应停服。建议配合蜂蜜蒸梨等食疗,避免进食辛辣刺激食物。若咳嗽伴发热或痰中带血需及时就诊。