孕妇能吃火锅么

Question

我平时很喜欢吃火锅的，现在怀孕了，吃火锅怕对胎儿不好，孕妇能吃火锅吗？

Answer 1

火锅是非常好的美食，孕妇是可以适量吃火锅的。因为吃火锅多是涮肉，而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60％，猪约20％，牛为14％。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭，孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎。注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的，最好选择在家里吃火锅，这样不仅可以控制汤料的味道，尽量不是辣的或味道太过刺激的，而且也可以确保食物的卫生。

Answer 2

孕妇最好是不吃火锅的，如果要吃也要少吃，尽量注意口味要清淡，避免吃辛辣刺激的调料。平时注意饮食营养均衡，有助于胎儿健康发育。另外任何食物一定要灼至熟透，才可进食。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。