痛风患者的饮食指导

Question

我是一个痛风患者，请问能不能给我一些饮食方面的指导呢？

Answer 1

痛风的患者吃东西一定要注意，因为有一些食物里面如果含嘌呤多的话会加重痛风。要避免进食牛羊肉或者是海鲜，也不能吃高汤类以及火锅。一定要严格的控制自己的饮酒的量。痛风并不是单一疾病，而是一种综合症，是由体内一种叫做"嘌呤"的物质代谢紊乱，体内尿酸产生多或肾脏排泄尿酸减少，从而引起血中尿酸升高，形成尿酸血症以及反复发作的痛风性急性关节炎，痛风石沉积，痛风性慢性关节炎和关节畸形及肾脏病变等为特征。

Answer 2

痛风的病人在饮食上要注意合理，营养均衡。在主食方面可以多吃大米，小麦，高粱，燕麦等偏碱性类型的食物。在蔬菜方面呢，可以选择冬瓜，黄瓜，卷心菜，南瓜，还有丝瓜这样的不含嘌呤或含嘌呤较少的蔬菜。吃水果方面要选择碱性的水果，比如西瓜或者是葡萄，苹果，香蕉都是可以的。