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婴儿辅食紫薯粥的做法是怎样的
病情描述:
宝宝到了吃辅食的年纪了,宝宝吃的紫薯粥应该怎么做?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张晓蕊 副主任医师 北京大学人民医院

    婴儿辅食紫薯粥可通过蒸熟紫薯、煮制米粥、混合搅拌、调整稠度等方法制作,需确保食材新鲜且适合月龄。

    1、蒸熟紫薯

    选择新鲜紫薯洗净去皮,切块后蒸至软烂,用研磨碗压成细腻泥状,避免纤维残留。

    2、煮制米粥

    将大米或小米洗净后小火熬煮成糊状,米水比例约1:8,确保粥品易于消化吸收。

    3、混合搅拌

    将紫薯泥与米粥按1:3比例混合,用辅食机二次搅打均匀,温度降至40℃以下再喂食。

    4、调整稠度

    根据婴儿吞咽能力调整稠度,初期可添加适量母乳或配方奶稀释,逐步过渡至稠粥状态。

    首次添加需连续观察3天过敏反应,建议上午喂食以便监测,制作后2小时内食用完毕。

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