肾病综合症饮食注意事项

Question

肾病综合症的饮食注意事项肾病综合症的饮食注意事项有哪些

Answer 1

肾病综合征患者饮食需遵循低盐、优质蛋白、限磷钾原则，主要控制钠盐摄入、调整蛋白质质量、限制高磷高钾食物、补充适量热量。

1、低盐饮食

每日食盐不超过3克，避免腌制食品与加工食品，减轻水肿和高血压症状。烹饪时可用香料替代盐调味。

2、优质蛋白

选择鸡蛋清、鱼肉等生物价高的蛋白质，每日摄入量按0.8-1g/kg计算，减少大豆等植物蛋白比例以减轻肾脏负担。

3、限磷限钾

避免动物内脏、坚果等高磷食物，限制香蕉、橙子等高钾水果摄入，预防高磷血症和电解质紊乱。

4、热量保障

通过植物油、藕粉等补充足够热量，避免蛋白质分解供能，每日热量需达到30-35kcal/kg。

建议定期监测血钾、血肌酐等指标，根据病情变化与营养师共同调整膳食方案，合并严重水肿时需严格记录出入量。