睡觉前喝牛奶会发胖吗

Question

晚上睡眠不好，喝了牛奶会睡得好点，可是如果睡觉前喝牛奶会发胖吗？

Answer 1

睡觉前适量喝牛奶通常不会导致发胖，牛奶的热量较低且富含优质蛋白和钙质，发胖的因素主要与摄入总量超标、基础代谢率下降、乳糖不耐受继发水肿、高脂牛奶选择不当有关。

1、摄入总量超标

夜间活动减少时若全天热量已达标，额外摄入牛奶可能造成盈余。建议控制每日总热量，选择脱脂或低脂牛奶。

2、基础代谢下降

睡眠时代谢速率降低，过量饮用可能影响代谢。可搭配轻度伸展运动帮助消化，避免立即平卧。

3、乳糖不耐受

乳糖消化障碍可能引发腹胀水肿，误判为体重增加。可选择无乳糖牛奶或酸奶，必要时服用乳糖酶制剂。

4、高脂牛奶选择

全脂牛奶每100毫升含约3.5克脂肪，长期过量可能增加风险。优先选用每100毫升脂肪含量低于1.5克的低脂奶。

建议睡前1小时饮用200毫升以内温牛奶，搭配全麦饼干等低GI食物可延缓吸收，乳糖不耐受人群应监测身体反应。