癫痫病的饮食禁忌有哪些

Question

我爱人患有癫痫病，癫痫病的饮食禁忌有哪些？

Answer 1

癫痫病患者饮食需避免高糖、刺激性食物、酒精及过量咖啡因，可适量补充富含镁钙的食物。主要有高糖饮食、刺激性食物、酒精饮品、咖啡因摄入等禁忌。

1、高糖饮食

血糖剧烈波动可能诱发异常放电，需限制精制糖、甜点等摄入，可选择低升糖指数的全谷物替代。

2、刺激性食物

辛辣调味品可能刺激神经系统，减少辣椒、芥末等摄入，烹饪推荐使用温和香料如姜黄。

3、酒精饮品

乙醇干扰抗癫痫药物代谢并降低发作阈值，须严格戒断所有含酒精饮料包括料酒、醪糟等。

4、咖啡因摄入

咖啡、浓茶中的咖啡因可能过度兴奋中枢神经，每日咖啡因摄入建议控制在200毫克以下。

保持规律三餐的同时，可增加坚果、深绿色蔬菜等富含镁元素的食物，烹饪方式以蒸煮为主，避免过度饥饿或暴饮暴食。