小孩缺锌应该吃什么食物

Question

我家孩子因为缺锌总是不爱吃饭，平时让她多吃些什么食物可以补锌？

Answer 1

若孩子出现缺锌情况，可以适量吃牡蛎、牛肉、南瓜子、鸡蛋等食物，也可以遵医嘱吃葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草锌等药物。建议家长及时带孩子就医，在医生指导下进行营养补充和饮食调整。

一、食物

1、牡蛎

牡蛎是含锌量最高的天然食物，每100克约含锌16毫克，家长可将牡蛎切碎加入粥或蛋羹中。

2、牛肉

牛肉富含优质蛋白和血红素铁，瘦牛肉每100克含锌4-5毫克，建议炖煮至软烂便于消化。

3、南瓜子

南瓜子含植物性锌元素，每30克约含锌2毫克，可研磨成粉拌入辅食或酸奶中食用。

4、鸡蛋

鸡蛋黄含锌量较高，每个蛋黄约含0.5毫克锌，适合做成蒸蛋或蛋花汤等易吸收形式。

二、药物

1、葡萄糖酸锌

葡萄糖酸锌是常见补锌制剂，生物利用度较高，需严格按儿科医生指导剂量服用。

2、硫酸锌

硫酸锌适用于中重度缺锌患儿，可能引起胃肠刺激，须在医生监测下使用。

3、甘草锌

甘草锌结合了锌和甘草成分，对胃肠黏膜刺激较小，适合幼儿短期补锌使用。

家长需注意锌过量可能引发恶心、腹泻等不良反应，应定期复查血锌水平，同时保证膳食均衡，避免偏食。