白胡椒的功效

Question

昨天我的朋友到我家来，他买了一些白胡椒来，白胡椒的功效是什么？

Answer 1

白胡椒具有温中散寒、健胃消食、抗菌消炎、促进血液循环等功效，适合寒性体质或胃肠不适者适量食用。

1、温中散寒

白胡椒性温，能缓解胃寒腹痛，对风寒感冒初期症状有辅助改善作用。胃肠受凉后可用白胡椒煮水饮用，但阴虚火旺者慎用。

2、健胃消食

白胡椒所含胡椒碱可刺激胃液分泌，帮助消化油腻食物。餐后腹胀时可搭配生姜煎服，胃炎急性发作期禁用。

3、抗菌消炎

白胡椒中的挥发油对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，外敷可辅助处理轻微皮肤感染，破损皮肤避免直接接触。

4、促进循环

白胡椒能扩张外周血管，改善手脚冰凉症状。冬季可加入汤羹中食用，高血压患者应控制摄入量。

建议每日白胡椒摄入量不超过3克，阴虚体质及消化道溃疡患者慎用，使用后出现心悸或胃痛应停止食用并就医。