白胡椒的功效

Question

昨天我的朋友到我家来，他买了一些白胡椒来，白胡椒的功效是什么？

Answer 1

白胡椒它是一种佐料，它的成分主要是胡椒碱，还含有一定的芳香油、粗蛋白、淀粉，平时可以用它来去除食物之中的腥臭味，起到一定的促进食欲的作用。从中医角度来讲，胡椒本身性温热，吃了之后可以有温中散寒的功效。对于一些寒凝胃肠而导致的腹痛腹泻、恶心呕吐有一定的抑制作用，有利于对营养物质的吸收。

Answer 2

白胡椒味道辛辣，而且它性质热的，吃多了的话可能会上火，而且吃多了会刺激舌头发麻，会刺激胃黏膜，引起胃肠不适，甚至诱发胃溃疡等疾病。阴虚火旺的人及阳气正盛的青少年更不宜多吃，更容易上火，引起便秘等病症。适量的吃白胡椒，可以开胃消食，解油腻，缓解脾胃虚寒的症状。