中药的生用与炙用是两种炮制方法,生用指药材未经加热处理直接使用,炙用指药材经蜜、酒等辅料炒制后使用。
生用药材质地较硬,药性较强,多用于清热解毒、泻火通便等急症治疗,如生大黄攻下通便,生石膏清热泻火。
炙用药材质地变软,药性缓和,多用于补益调理、减轻毒性,如炙甘草调和药性,炙黄芪增强补气功效。
生用侧重祛邪,炙用偏重扶正,如生地黄凉血止血,熟地黄滋阴补血,体现不同炮制对药效的定向改变。
临床根据病症虚实寒热选择炮制方式,外感热证多用生品,虚寒证候宜选炙品,如风寒咳嗽用炙麻黄,风热咳嗽用生麻黄。
中药炮制是中医用药特色,具体使用需在医师指导下根据体质和病情选择,避免自行配伍。