天麻炖鸽子的功效与作用

Question

我妈最近用天麻炖了点鸽子给我吃，说这是很好的，天麻炖鸽子的功效与作用是什么？

Answer 1

天麻炖鸽子具有平肝息风、通络止痛、补益气血等功效，主要适用于头痛眩晕、肢体麻木、气血不足等症状，也可作为神经衰弱、高血压的辅助食疗。

1、平肝息风

天麻中的天麻素可抑制中枢神经兴奋性，改善肝阳上亢引起的头晕目眩，鸽子肉富含蛋白质帮助修复神经组织。

2、通络止痛

天麻能扩张外周血管，缓解血管痉挛性头痛，鸽肉中的软骨素有助于关节滑液生成，减轻风湿痹痛。

3、补益气血

鸽子肉含铁量是鸡肉的3倍，配合天麻的活血成分，能改善贫血性头痛及产后气血两虚症状。

4、安神助眠

天麻炖鸽子含多种氨基酸和微量元素，通过调节神经递质分泌改善睡眠障碍，适合更年期失眠人群。

建议每周食用1-2次，阴虚火旺者应减少天麻用量，食用后出现口干咽痛等不适需停用并咨询中医师。