高甘油三脂血症的饮食

Question

我查了甘油三酯有些偏高，医生说我得了高肝油三脂血症，那我平时如何饮食好？

Answer 1

高甘油三酯血症患者可适量吃深海鱼、燕麦、坚果、豆制品等食物，也可遵医嘱吃非诺贝特、阿托伐他汀、ω-3脂肪酸乙酯等药物。建议在医生指导下调整饮食结构并配合药物治疗，定期监测血脂水平。

一、食物

深海鱼富含ω-3脂肪酸，有助于降低甘油三酯；燕麦含可溶性膳食纤维，可减少肠道脂肪吸收；坚果含不饱和脂肪酸，需控制每日摄入量；豆制品含植物蛋白和异黄酮，对调节血脂有益。

二、药物

非诺贝特通过激活PPAR-α受体降低甘油三酯合成；阿托伐他汀抑制HMG-CoA还原酶减少胆固醇生成；ω-3脂肪酸乙酯可直接降低肝脏极低密度脂蛋白分泌。用药需严格遵循医嘱并监测肝功能。

日常需限制精制糖和饱和脂肪摄入，保持规律有氧运动，避免饮酒，肥胖患者应逐步减重至合理范围。