冰糖大枣和枸杞水作用

Question

最近我的工作特别忙，有点气血不足的症状，听说冰糖大枣和枸杞熬水喝，可以补气养血，它的主要作用都有哪些？

Answer 1

冰糖大枣和枸杞水具有补气养血、滋阴润燥、安神助眠、增强免疫等作用，适合气血不足、失眠多梦、体质虚弱等人群适量饮用。

1、补气养血

大枣富含铁元素和环磷酸腺苷，能促进血红蛋白合成，改善面色苍白、乏力等贫血症状；枸杞含枸杞多糖，可提升骨髓造血功能。

2、滋阴润燥

冰糖滋阴生津，搭配枸杞的β-胡萝卜素和甜菜碱，能缓解口干舌燥、眼睛干涩等津液不足症状，对秋冬季燥咳有一定缓解作用。

3、安神助眠

大枣中的皂苷类成分具有镇静作用，与枸杞的褪黑素前体物质协同，可调节睡眠周期，改善入睡困难和多梦易醒。

4、增强免疫

枸杞多糖和大枣多糖能激活巨噬细胞，提高淋巴细胞转化率，增强呼吸道黏膜免疫力，降低感冒发生概率。

饮用时建议避开服药时间，糖尿病患者应减少冰糖用量，长期饮用者每周不超过5次，出现上火症状需停用并咨询中医师。