产妇可以吃豆腐吗

Question

今天我老公做了我爱吃的麻婆豆腐，产妇能吃豆腐吗？

Answer 1

产妇可以适量吃豆腐。豆腐富含优质蛋白、钙、植物雌激素等营养素，有助于产后恢复，但需注意食用量及个体耐受性。

1、优质蛋白来源

豆腐含大豆蛋白，可帮助修复产后组织损伤，促进乳汁分泌，建议每日摄入量不超过100克。

2、补钙作用

豆腐中的钙质有助于预防产后骨质疏松，尤其适合哺乳期女性，可选择北豆腐等含钙量较高的品种。

3、植物雌激素

大豆异黄酮可调节内分泌，但甲状腺功能异常的产妇需咨询医生后食用。

4、消化吸收

产后胃肠功能较弱者应选择嫩豆腐，避免油炸做法，分次少量食用减少腹胀风险。

建议搭配鱼汤或骨汤烹调豆腐，避免与含草酸高的蔬菜同食，出现过敏或腹泻时应暂停食用并就医。