杏子对孕妇的危害主要有胃肠刺激、过敏风险、血糖波动、氰化物中毒等。孕妇需谨慎食用,避免过量摄入。
杏子含有较多有机酸,可能刺激孕妇胃肠黏膜,引发反酸、腹胀等不适。胃肠功能较弱者可选择熟制后少量食用。
部分孕妇对蔷薇科水果过敏,食用杏子可能出现皮肤瘙痒、口腔肿胀等症状。建议首次尝试时少量测试。
成熟杏子含糖量较高,妊娠期糖尿病患者过量食用可能导致血糖升高。建议选择未完全成熟的果实并控制单次摄入量。
杏核中含苦杏仁苷,咀嚼破损后可能释放微量氢氰酸。孕妇应避免食用杏核,每日鲜杏摄入量建议不超过200克。
孕妇食用杏子前应充分清洗去皮,避免空腹食用,出现不适及时就医。妊娠期饮食建议以苹果、梨等低敏水果为主。