肾病的饮食

Question

我近期体检检查出了肾有病，肾病需要注意什么在饮食方面？

Answer 1

肾病患者多数存在钠水潴留，因此应限制水的摄入，高血压明显时，应严格限盐，每日盐的摄入量应限制在3克以内。肾病患者不最好食用植物蛋白，如大豆、豆制品等，因其所含非必需氨基酸较多，代谢后产生的含氮废物多，可增加肾脏负担。另外应注意避免进食含磷较高的食物，如奶油、蛋黄、动物内脏以及干果类。若存在肾功能不全，应限制高钾食物的摄入，如橘子、香蕉等。

Answer 2

肾病需要低盐、低脂、优质蛋白饮食，保障有足够的热量摄入。盐日入量在3g以下，普通盐勺1勺半，蛋白以动物蛋白为主，如一个鸡蛋白、三只蚕蛹、1~2两精肉，进食蛋白过量，会加重肾脏负荷。如进食热量不够，适当增加碳水化合物（糖）的摄入。水肿重时，控制进水量，卧床休息，以免加重水肿，应用利尿剂如速尿、双氢克尿噻时适当进水、盐。