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产妇可以适量吃山药,山药富含淀粉、膳食纤维和多种微量元素,有助于促进消化和补充营养,但需注意过敏或胃肠不适等情况。
山药含有黏蛋白、淀粉酶等成分,能为产妇提供能量并改善胃肠功能。
建议蒸煮后食用,避免生食或过量摄入,每次食用量控制在100克以内。
胃肠虚弱者需减少摄入量,糖尿病患者应注意监测血糖变化。
可与红枣、枸杞等食材搭配炖汤,增强补益效果。
产后饮食应注重营养均衡,若出现腹胀或过敏反应需立即停止食用并咨询医生。
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张晓伦 主任医师
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首都医科大学宣武医院
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