中药放在冰箱里多久不能再吃了

Question

我一次熬了很多中药，放在冰箱里面三个星期忘记吃了，中药放在冰箱里多久不能再吃了？

Answer 1

中药煎剂在冰箱冷藏保存一般不超过7天，实际保存时间受到药材成分、包装密封性、储存温度、防腐措施等多种因素的影响。

1、药材成分

含糖类或动物性成分的中药易变质，如阿胶类制剂建议3天内服用完毕。

2、包装密封性

真空包装的袋装汤剂可保存5-7天，敞口容器存放的汤药建议24小时内服用。

3、储存温度

冷藏室温度应保持4℃以下，频繁开关冰箱会导致温度波动加速药液变质。

4、防腐措施

添加防腐剂的代煎药液保存期可延长至14天，但需严格遵循医嘱使用期限。

建议服用前观察药液是否出现絮状物、酸败味等变质特征，变质中药应立即停止使用。