中药煎煮次数一般为2-3次,具体次数需根据药材性质、有效成分溶出率及医嘱决定。
质地疏松的草本类药材可煎煮2次,矿物类或坚硬药材可能需要3次以充分提取有效成分。
易挥发成分如薄荷、砂仁等需减少煎煮次数,而苷类、生物碱等稳定成分可适当增加煎煮次数。
首次煎煮时间较长以提取主要成分,第二次煎煮时间缩短,部分贵重药材可进行第三次煎煮。
部分方剂如附子类需先煎久煎,或后下药物需单独处理,应严格遵循医师或药师的煎煮指导。
煎药器具建议选用砂锅或陶瓷锅,煎煮前后药材需浸泡30分钟,合并多次煎煮药液分次服用效果更佳。