葛根粉的功效与作用有哪些

Question

今天炒肉的时候，老公在里面加了一只葛根粉，说是吃了对身体有好处的。葛根粉的功效与作用有哪些？

Answer 1

葛根粉具有解肌退热、生津止渴、透疹升阳等功效，主要作用包括缓解发热口渴、改善心脑血管功能、调节内分泌、辅助降压降糖。

1、解肌退热

葛根粉中的葛根素能扩张皮肤毛细血管，促进汗液分泌，适用于外感风寒引起的发热无汗症状，可遵医嘱配合柴胡颗粒使用。

2、生津止渴

其多糖成分可促进唾液分泌，改善糖尿病或高热导致的津伤口渴，常与麦冬、天花粉等配伍制成复方制剂。

3、改善心脑循环

黄酮类物质能增加冠状动脉血流量，减轻心肌缺血，临床用于辅助治疗冠心病时可搭配丹参滴丸。

4、调节内分泌

异黄酮结构与雌激素相似，可缓解更年期潮热盗汗，但需注意避免与激素类药物同用。

食用时建议用温水调服避免破坏活性成分，心脑血管疾病患者使用前应咨询医师评估药物相互作用。