黄精的功效与作用及食用方法

Question

听说黄精吃了对身体有很多好处，它主要的功效和作用是什么？怎样吃效果更好？

Answer 1

黄精具有补气养阴、健脾润肺、益肾填精等功效，主要用于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、精血不足等症状，可煎汤、泡酒或入丸散服用。

1、补气养阴

黄精能改善气阴两虚导致的乏力口干，常与沙参、麦冬配伍，对应中成药有生脉饮、黄芪生脉饮、参麦颗粒。

2、健脾润肺

黄精对脾虚食少和肺燥干咳有效，多与山药、百合同用，相关制剂包括健脾丸、百合固金丸、养阴清肺丸。

3、益肾填精

黄精可缓解肾精不足引起的腰膝酸软，常配伍枸杞子、熟地黄，常见药物有六味地黄丸、左归丸、五子衍宗丸。

4、调节免疫

黄精多糖能增强免疫功能，适用于体虚易感人群，临床多与玉屏风散、贞芪扶正颗粒、转移因子口服液联用。

黄精可搭配鸡肉炖汤或与黑豆煮粥，每日用量不宜超过15克，湿热体质者慎用，建议在中医师指导下辨证使用。