在家怎么熬中药

Question

经常失眠头痛，中医师给开了一些中药的汤剂，在家怎么熬中药？

Answer 1

在家熬中药的方法主要有浸泡药材、控制水量、掌握火候、过滤药液。

1、浸泡药材：

将药材放入砂锅或陶瓷锅中，加入冷水浸泡30分钟左右，水量以完全浸没药材为宜，有助于有效成分析出。

2、控制水量：

头煎加水量超过药材表面3厘米，二煎加水量与药材齐平，煎煮过程中不宜频繁加水。

3、掌握火候：

煮沸后改用文火慢煎，解表药煮沸后煎15分钟，滋补药需煎40分钟以上。

4、过滤药液：

用纱布或滤网过滤药液，头煎与二煎药液混合后分次服用，药渣不宜过度挤压。

熬药时注意使用砂锅或陶瓷器具，避免使用金属器皿，服药期间忌食生冷油腻，出现不适及时停用并咨询中医师。