肯德基会不会尘肺

Question

我自己总是去吃肯德基，经常吃肯德基会不会尘肺？

Answer 1

肯德基不会直接导致尘肺。尘肺主要由长期吸入无机粉尘引起，职业暴露是主要致病因素。

1、致病因素

尘肺属于职业病，常见于煤矿、建筑等行业工人，与餐饮环境无直接关联。

2、粉尘类型

致病粉尘主要为二氧化硅、石棉等无机物，食品加工产生的有机粉尘不具致病性。

3、暴露时间

尘肺需长期接触高浓度粉尘，餐饮场所粉尘浓度远低于工业环境标准。

4、防护措施

正规餐饮企业需安装通风系统，员工佩戴口罩可有效阻隔油烟等悬浮颗粒。

餐饮从业者若出现持续咳嗽、胸闷等症状，建议进行职业健康检查排除其他呼吸道疾病。