痛风患者能吃毛豆、花生吗

Question

我特别的喜欢吃花生，但是我现在患上了痛风，痛风患者能吃毛豆、花生吗？

Answer 1

痛风患者可以适量食用毛豆，但需谨慎食用花生。毛豆属于中嘌呤食物，每100克嘌呤含量约50-75毫克，急性发作期应避免；花生属于高嘌呤坚果，每100克嘌呤含量约79毫克，建议严格控制摄入量。

一、食物

毛豆

毛豆富含优质蛋白和膳食纤维，但需注意烹饪方式，水煮可减少部分嘌呤，避免与高脂食物同食。

花生

花生嘌呤含量较高，尤其油炸或盐焗花生会加重代谢负担，建议选择原味并限制每日摄入量在10克以内。

二、药物

别嘌醇

别嘌醇可抑制尿酸生成，适用于尿酸生成过多型痛风患者，需监测肝肾功能。

非布司他

非布司他为选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂，心血管疾病患者使用需谨慎。

苯溴马隆

苯溴马隆促进尿酸排泄，肾结石患者禁用，用药期间需大量饮水。

痛风患者定期监测血尿酸水平，每日饮水量2000毫升以上，避免饮酒及高果糖饮料。