怀孕期间可以适量吃山核桃,山核桃富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E及矿物质,有助于胎儿神经系统发育,但需注意每日摄入量控制在20克以内,避免过敏或胃肠不适。
山核桃含有丰富的不饱和脂肪酸和α-亚麻酸,有助于胎儿大脑发育,其维生素E可增强孕妇免疫力。
选择原味无添加的山核桃,避免盐焗或糖渍产品,每日建议搭配其他坚果混合食用以均衡营养。
妊娠期糖尿病患者需控制摄入量,对坚果过敏者应禁用,食用后出现皮疹或腹胀需立即停用。
若对山核桃不耐受,可替换为杏仁或腰果等低敏坚果,同样需注意适量原则。
孕期饮食应保持多样化,除坚果外还需摄入足量蔬菜水果和优质蛋白,出现异常症状及时就医评估。