糖尿病病人需避免高糖、高脂、高盐及精制碳水化合物食物,主要包括含糖饮料、油炸食品、腌制食品和白面包等。合理饮食有助于控制血糖,建议选择低升糖指数食物并配合医生指导。
含糖饮料、甜点等直接导致血糖快速升高,需严格限制。可选择无糖饮品,血糖稳定时少量食用代糖食品。
油炸食品、肥肉等增加胰岛素抵抗,建议用蒸煮方式烹饪,优先选择鱼类、坚果等健康脂肪来源。
腌制食品、加工肉类易引发高血压,每日盐摄入应控制在5克以内,多用香草香料替代盐调味。
白面包、白米饭等精制谷物升糖快,应替换为全谷物、杂豆类等富含膳食纤维的慢消化碳水。
糖尿病饮食需定时定量,搭配适量运动,定期监测血糖变化,出现异常及时就医调整治疗方案。