子宫肌瘤患者饮食需注意避免雌激素相关食物刺激,可适量摄入富含膳食纤维和抗氧化物质的食物,主要有避免红肉及加工食品、控制豆制品摄入、增加蔬菜水果比例、补充优质蛋白四类调整方向。
牛羊肉等红肉含较多动物性激素,可能刺激肌瘤生长,建议用禽肉或鱼肉替代,同时减少火腿、香肠等加工肉制品摄入。
大豆异黄酮具有植物雌激素活性,每日豆腐、豆浆等豆制品摄入量建议控制在100克以内,避免长期大量食用。
西蓝花、菠菜等深色蔬菜富含膳食纤维和维生素,有助于调节雌激素代谢;蓝莓、石榴等水果含抗氧化物质可减轻炎症反应。
选择鱼类、鸡胸肉等低脂优质蛋白,避免通过动物内脏补充,烹饪时优先采用蒸煮方式,每日蛋白摄入量按每公斤体重1-1.2克计算。
保持规律作息与适度运动,定期复查肌瘤大小变化,若出现异常出血或压迫症状需及时就医评估。