妊娠期糖尿病可通过调整饮食结构、控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维摄入、定时定量进餐等方式控制血糖。饮食管理需兼顾胎儿营养需求与孕妇血糖稳定。
采用低升糖指数饮食,主食选择糙米、燕麦等全谷物,搭配优质蛋白如鱼肉、豆制品,减少精制糖和饱和脂肪摄入。
每日碳水摄入量控制在总热量40%-50%,均匀分配至三餐三点,避免单次大量摄入导致血糖骤升。
每日摄入不少于25克膳食纤维,优先选择西蓝花、菠菜等非淀粉类蔬菜,以及苹果、梨等低糖水果。
采用三餐三点制,每餐间隔2-3小时,晚餐碳水化合物占比不超过全日30%,睡前加餐可选无糖酸奶或坚果。
建议配合适度运动并定期监测血糖,若饮食控制效果不佳需及时就医,在医生指导下进行胰岛素治疗。注意避免过度节食影响胎儿发育。