痢疾的饮食禁忌

Question

我前段时间体检检查出患有痢疾，痢疾的饮食禁忌是什么？

Answer 1

痢疾患者可以多吃一些黑木耳，黑木耳具有益气凉血的功效。痢疾患者不能吃不易消化的食物比如油炸、烧烤、甜味、粘稠等；生冷的食物不能多吃，如冷饮、冰冻酸奶等。当痢疾痊愈后，饮食禁忌也需要持续一段时间才能避免复发。痢疾是一种以腹泻为主的肠道传染病，一般由志贺氏菌或痢疾杆菌引起，是通过粪便物质感染引起的。

Answer 2

肉汁和动物内脏。因为肉含有大量含氮化合物，氮提取物能刺激胃液的分泌，会导致消化道负担增强。菌痢患者肠道出现恶心、呕吐等症状导致消化、吸收更差。纤维厚重的食品也应该少吃，如芥末、芹菜、韭菜等纤维厚的食品，不易消化，会导致局部充血、水肿、炎症不易愈合。