肾病综合症饮食注意事项

Question

我得了肾病综合症，肾病综合症饮食注意事项是什么？

Answer 1

肾病综合征患者饮食需注意低盐、优质蛋白、限磷限钾及适量热量摄入，主要原则包括控制钠盐摄入、选择优质蛋白、避免高磷高钾食物、维持合理热量。

1、低盐饮食

每日食盐摄入不超过3克，避免腌制食品与加工食品，减轻水肿和高血压症状。烹饪时可用香料代替盐调味。

2、优质蛋白

选择鸡蛋清、鱼肉、瘦肉等生物价高的蛋白质，每日摄入量按0.8-1克/公斤体重计算，减少豆类等植物蛋白比例。

3、限磷限钾

避免坚果、香蕉、橙子等高钾食物，限制奶制品、动物内脏等高磷食物，预防电解质紊乱。

4、热量均衡

每日热量摄入30-35千卡/公斤，以复合碳水化合物为主，必要时补充中链脂肪酸，避免营养不良。

建议定期监测血钾、血磷及白蛋白水平，根据肾功能调整饮食方案，合并水肿者需记录每日出入量。