孕妇可以吃鸭血吗

Question

我媳妇怀孕三个月了，想吃鸭血，孕妇可以吃鸭血吗？

Answer 1

孕妇可以吃鸭血。鸭血富含血红素铁，易于被人体吸收和利用，有助于预防孕妇缺铁性贫血。此外，鸭血还具有清热解毒的作用。本发明能有效去除肠道内沉积的浑浊污物，对灰尘等有害物质具有很好的净化效果，避免累积中毒，有利于肠道排便的效果。鸭血还含有维生素K，能促进血液凝固，具有止血作用。

Answer 2

孕妇可适当的食用鸭血，鸭血可满足铁的需要，营养价值高，蛋白质含量丰富，多种微量元素，补血解毒，并能防治缺铁性贫血。鸭血还能滋养胃脾。鸭血含有丰富的蛋白质，脂肪、胆固醇含量远低于肉类，因此与肉类相比，食用鸭血可以减少脂肪、胆固醇的摄入，高血压患者可以适当饮食。