一岁半的宝宝可以吃螃蟹吗

Question

我老公在下班回家的时候买了一些螃蟹，我想让我家宝宝吃螃蟹，一岁半的宝宝可以吃螃蟹吗？

Answer 1

一岁半的宝宝可以少量尝试螃蟹，但需注意过敏风险及食用安全。螃蟹可能引发过敏反应，建议家长首次添加时观察宝宝有无皮疹、呕吐等症状，并确保去除蟹壳和软骨。

1、过敏风险

螃蟹是高致敏食物，首次食用后可能出现皮肤瘙痒、腹泻等过敏反应。家长需在白天尝试少量喂食，并备好抗过敏药物如氯雷他定糖浆、西替利嗪滴剂或地氯雷他定干混悬剂。

2、消化负担

幼儿胃肠功能较弱，过量食用可能导致腹胀或消化不良。建议将蟹肉捣碎成泥状，每周不超过一次，搭配米粥等易消化食物。

3、食品安全

未彻底煮熟的螃蟹可能携带寄生虫。家长需确保蒸煮时间超过15分钟，避免生腌等做法，同时剔除蟹心、蟹胃等内脏部位。

4、营养搭配

螃蟹富含优质蛋白但矿物质含量高。不宜与柿子、浓茶同食，建议搭配维生素C丰富的蔬菜水果促进铁吸收。

若宝宝有湿疹、哮喘等过敏史，建议推迟至2岁后尝试。初次食用后48小时内密切观察，出现异常及时就医。