糖尿病视网膜病变饮食禁忌有哪些

Question

我是一个糖尿病的患者，这段时间出现了视网膜病变的情况，糖尿病视网膜病变饮食禁忌有哪些？

Answer 1

糖尿病视网膜病变患者需避免高糖、高脂、高盐食物及酒精，可适量食用低升糖指数食物如燕麦、菠菜，并遵医嘱使用羟苯磺酸钙、胰激肽原酶等药物。

1、高糖食物

精制糖类如糖果、蛋糕会快速升高血糖，加重微血管损伤。需用代糖替代，同时监测血糖变化。

2、高脂食物

动物内脏、油炸食品可能引发血脂异常，加速视网膜缺血。建议选择深海鱼等优质蛋白来源。

3、高盐食物

腌制食品含钠量过高，易导致高血压性眼底出血。每日食盐摄入量应控制在5克以内。

4、酒精饮品

酒精代谢干扰肝脏糖原分解，诱发血糖波动。红酒每日不超过100毫升，烈酒需绝对禁止。

每日分餐5-6次控制餐后血糖峰值，搭配30分钟有氧运动，定期进行眼底照相检查。