高血压患者饮食需注意控制钠盐摄入、增加钾摄入、限制饱和脂肪及酒精，推荐选择低脂乳制品、全谷物、深色蔬菜和富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类。
1、控钠补钾
每日食盐量不超过5克，避免腌制食品，多食用香蕉、菠菜等富钾食物帮助钠排出。
2、优质蛋白
选择鱼类、豆制品等优质蛋白来源，减少红肉摄入，每周可吃2-3次深海鱼如三文鱼。
3、膳食纤维
每日摄入25-30克膳食纤维，推荐燕麦、糙米等全谷物及西蓝花、芹菜等蔬菜。
4、限酒控糖
男性每日酒精不超过25克，女性减半，避免含糖饮料，可用淡茶替代含糖饮品。
建议采用DASH饮食模式，规律监测血压，合并糖尿病或肾病者需个体化调整饮食方案。
