心衰患者饮食禁忌主要包括限制钠盐摄入、控制液体量、避免高脂高糖食物、减少刺激性食物等四类。
1、限钠盐:
每日食盐量应控制在3克以内,避免腌制食品、加工肉类,钠盐过量会导致水钠潴留加重心脏负荷。
2、控液体:
每日饮水量不超过1500毫升,包括汤粥等流质,过量液体摄入可能诱发急性心衰发作。
3、忌高脂糖:
减少动物内脏、油炸食品及甜点摄入,高脂高糖饮食会加速动脉硬化进程。
4、避刺激物:
禁饮浓茶咖啡、禁食辛辣食物,刺激性物质可能引起心率增快和血压波动。
建议采用少食多餐方式,优先选择低钠高蛋白食物如鸡胸肉、西蓝花,定期监测体重变化并及时与医生沟通调整饮食方案。